El secretario general del PSOE de Huelva y cabeza de lista al Congreso de los Diputados, Javier Barrero, ha expresado hoy el compromiso del Partido Socialista de crear un Centro Andaluz de Investigación de La Dehesa, que estará ubicado en el emblemático edifico de la Casa del Tiro de la localidad onubense de Jabugo.
El dirigente socialista, que ha participado junto a militantes y vecinos en el gran cocido celebrado en el municipio serrano de Jabugo y en el que se ha congregado cerca de 3.500 personas, ha destacado que este Centro regional permitirá “mantener líneas de investigación y desarrollo en relación al sector ibérico”.
Además, Javier Barrero ha anunciado que se van a captar fondos europeos para este proyecto, “de manera que desde la Unión Europea también se contribuya y se garantice el mantenimiento de nuestro encinares y la dehesa onubense”.
El cabeza de lista por el PSOE al Congreso ha asegurado que la creación del Centro de Investigación de La Dehesa, unido al Centro de Investigación Tecnológica (CIT) de la Carne, ubicado en Cortegana, van a dar un fuerte impulso a la Sierra y va a mantener a la comarca como referente en relación con la investigación y la innovación del sector vinculado al cerdo ibérico y a la calidad de los productos.
A todo esto hay que añadir el compromiso del Partido Socialista de una Identificación Geográfica Protegida (IGP) del cerdo ibérico de bellota, que reconoce la calidad específica del cerdo en esta zona de Huelva.
